Feira Gastronómica de Machico, na Madeira
A Semana Gastronómica de Machico, o maior evento do género na região, celebra anualmente a cozinha e a cultura locais típicas, contando com a participação de artistas locais, nacionais e internacionais, e atraindo milhares de visitantes. Um dos festivais gastronómicos mais conceituados da Ilha da Madeira, a Semana Gastronómica de Machico já contou com mais de 30 edições, crescendo em dimensão e popularidade a cada ano que passa.
Este festival apresenta uma vasta gama de sabores e paladares regionais, com uma forte presença das especialidades gastronómicas do município de Machico, nomeadamente peixe e marisco.
Para além do seu forte enfoque gastronómico, o festival é acompanhado por um programa de animação que envolve os visitantes, com atuações musicais de bandas e artistas regionais e nacionais.
Esta edição da Semana Gastronómica de Machico está agendada para o período de 31 de julho a 9 de agosto de 2026, tornando-se assim um dos maiores e mais antigos festivais gastronómicos da Madeira. Organizado pela Câmara Municipal de Machico, o evento tem como objetivo promover a rica cozinha local, com especial destaque para o peixe fresco e os mariscos, produtos típicos da região.
Para quem procura novas experiências gastronómicas para expandir o seu paladar, ou mesmo para quem apenas deseja desfrutar de boa comida, serão montadas várias bancas com restaurantes, bares e associações locais, oferecendo uma vasta gama de pratos e especialidades tradicionais madeirenses, tais como polvo picado, carapau, atum-bonito seco, atum marinado, lapas, espetada, bolo do caco e carne vinha d’alhos.
Indiscutivelmente, algo que se aproxima da qualidade da gastronomia tradicional é, provavelmente, um bom espetáculo ao vivo. Como poderíamos esquecer a música e o entretenimento? O evento contará com um cartaz diversificado de atuações musicais, incluindo atuações de artistas regionais e nacionais, proporcionando um ambiente festivo e culturalmente enriquecedor.
E, tão importante quanto os aspetos anteriores deste festival, se não mais, a Semana Gastronómica de Machico é reconhecida pelo seu compromisso com práticas sustentáveis. Desde 2022 que o evento está certificado com o selo «Evento Mais Sustentável» pela SGS, destacando-se pela adoção de práticas ecológicas, tais como a utilização de copos reutilizáveis e a redução do desperdício de plástico.
Assim, em nome da Girassol Rent-a-Car, pode certamente contar connosco para visitar este evento em qualquer data em que venha a decorrer.
